HTBS BRETAGNE - LE BACHELOR EN 1 AN
Le Bachelor en 1 an Marketing Hôtelier & Touristique est consacrée aux spécialisations métiers, à l’hôtellerie & au tourisme digital ainsi qu’à l’international. Cette 3ème année est rythmée par la conception et la réalisation du voyage d’études à l’étranger.
L’objectif : maîtriser les fondamentaux de la vente, de la gestion, du management et du marketing à travers notre restaurant et hôtel d’application ainsi que notre agence d’événements touristiques intégrée.
Fiche RNCP – Responsable du développement et du pilotage commercial *
**Titre RNCP en cours de renouvellement
- Titres accessibles par V.A.E* et V.A.P**
- Possibilité de valider un ou plusieurs blocs compétences
* Validation des acquis de l’expérience
** Validation des acquis professionnels
✓ Possibilité de valider un double diplôme et d’effectuer une double compétence
✓ Titre de niveau 6 « Responsable du développement et du pilotage commercial » (Code RNCP 34524)*. Titre déposé en 1 an.
*Titre RNCP en cours de renouvellement
OBJECTIFS
- Être capable d’appliquer une stratégie marketing servant la stratégie générale de l’entreprise dans le secteur hôtelier et touristique.
- Acquérir des savoir-faire et des savoir-être adaptés au pilotage de toute action stratégique marketing.
- Renforcer sa première expérience professionnelle par une formation en rythme alterné (contrat d’apprentissage, contrat de professionnalisation, Pro-A, stage alterné…).
DURÉE DE FORMATION
Durée : 1 an
Bachelor 3 : 500 heures
CONDITIONS D’ADMISSION (Prérequis):
Intégrer notre Bachelor 3 :
- Titulaire d’un Bac+2, toutes filières, ayant validé 120 ECTS.
- Accès possible par la Validation des Acquis Professionnel (VAP)
Le cas échéant, prérequis à la validation des compétences
Les voies d’accès à la certification sont :
- Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant
- En contrat de professionnalisation
- Par expérience
- En contrat d’apprentissage
Inscrite au cadre de la Nouvelle Calédonie
Inscrite au cadre de la Polynésie française
Retrouvez toutes les informations relatives aux aptitudes et prérequis d’admissions sur notre page dédiée.
PROGRAMME DE FORMATION
En 3ème année : Alternance
- Management des entreprises touristiques
- Management de projet touristique & hôtelier
- Créer une activité touristique : entrepreneuriat & Franchise hôtelière
- Marketing opérationnel
- Fidélisation clients : CRM et e-CRM
- Contrôle de gestion et comptabilité analytique
- Droit du travail appliqué au tourisme, l’hôtellerie et la restauration
- Droit civil appliqué au tourisme, l’hôtellerie et la restauration
- Le tourisme et le e-commerce
- Culture touristique dans le monde
- Géopolitique et tourisme : les risques pays
- Ingénierie territoriale
- Restaurant d’application
- Face à face pédagogique
- Travaux professionnels
- E-learning
- Learning by doing
- Compétitions nationales
- Méthodologie et rapport d’activité
- Suivi rapport de mission
- Anglais des affaires 1
- Anglais des affaires 2
- Préparation BEST Travel & Tourism
- LV2 Espagnol
- LV3 E-learning
- Contrôles continus
- Projets de groupe
- Dossiers et/ou soutenance orale
- Examens sur table semestriels
ACCÈS




TARIFS
Téléchargez nos grilles tarifaire – HTBS Bretagne.
**Dans le cadre d’un parcours en alternance, les frais de scolarité sont à la charge de l’employeur.
MÉTHODES MOBILISÉES
Face à face pédagogique, travaux professionnels, e-learning, learning by doing, compétitions nationales…
Différents laboratoires et espaces sont également mis à disposition et sont utilisés dans le cadre de leur cursus afin d’appréhender les nouvelles solutions de leur secteur d’activité :
- d’un amphithéâtre,
- d’une médiathèque,
- d’un restaurant d’application,
- de 6 laboratoires d’application,
- d’un espace co-working,
- d’une salle informatique (équipée de serveurs et de baie de brassage),
- et de salles de cours modernes et ouvertes (Open ClassRoom)
- d’un plateau télé,
- d’une salle Mac (Digital Lab),
- d’un studio podcast*,
- d’une salle e-sport*
*NOUVEAUTÉ 2022-2023
MODALITÉS D'ÉVALUATION
L’action de formation est basée essentiellement sur un apprentissage par l’expérience. Cette méthode pédagogique, basée sur l’action, consiste pour les apprenants à réaliser des mises en pratique en équipe via des cas réels en entreprise. Cela leur permet ainsi de vivre une pédagogie active et de concrétiser leurs apprentissages dans des conditions réelles.
La formation concilie des mises en situation, des réalisations de projets encadrés (seul ou en groupe), des regroupements de cours, des travaux dirigés, des séminaires, etc. Le candidat suit ainsi un parcours pédagogique prédéterminé qui l’aide à acquérir les connaissances et compétences nécessaires à la validation de sa formation.
Lors de votre/vos année/s vous serez amené à être évalué :
– en contrôle continu
– lors d’évènements semestriels
– lors d’examens annuels
LES DÉBOUCHÉS MÉTIERS
En tourisme :
- Agent de voyages
- Agent d’escale
- Conseiller(e)
- Chargé(e) de mission
- Chargé de développement commercial
- Responsable commercial
- Chargé de mission développement du tourisme local
- Responsable de projet de développement
- Attaché commercial
- Chef de produit en agence de voyages
- Chef de projet en tourisme d’affaires
- Responsable marketing touristique
- Chef de projet
- Chef de projet consultant
- Chargé d’études touristiques
- Vendeur
- Chargé de développement en œnotourisme
- Responsable d’un secteur d’attraction
- Exploitant d’équipements de sports et de loisirs
En hôtellerie & restauration :
- Responsable communication et événementiel
- Manager dans la restauration
- Organisateur de réception
- Business developper
- Directeur d’hébergement
- Directeur de la restauration
- Chargé de projet événementiel
- Manager spécialisé dans le luxe
- Guest Relation Manager
- Spa manager
- Responsable de vente
NOS POINTS FORTS
- 1ère école d’hôtellerie-tourisme & restauration de Bretagne
- 30% des cours en anglais
- Stage à l’étranger possible
- Alternance au format 1 semaine / 3 semaine
- Double compétence reconnue par l’Etat proposée sur le campus de Brest
- Voyage d’études à l’étranger
- Plus de 250 entreprises partenaires
- Possibilité de débuter une LV3
- Double-diplôme reconnu par l’état et labellisé France compétence, inscrit au RNCP.
- Un restaurant d’application pour nos étudiants
- Des spécialisations métiers et sectorielles
- Challenge hôtelier
- Des conférences métiers
- Des sessions d’immersion en milieu hôtelier
- 98% de nos intervenants sont des professionnels
- Pédagogie expérientielle à travers nos 6 laboratoires, les 6 associations étudiantes et ses 25 startups et entreprises en résidence.


HANDICAP & ACCESSIBILITÉ
Nous menons une politique d’égalité des chances afin de permettre à tous les étudiants et apprenants d’accéder à nos formations et de développer leur talent.
Toutes nos formations sont accessibles aux personnes en situation de handicap, retrouvez notre page dédiée.
POURSUITE D'ÉTUDES POSSIBLE EN MASTÈRE PROFESSIONNEL
► En cas de validation partielle de cette certification, l’apprenant se verra délivrer un certificat de réussite pour chacun des blocs compétences qu’il aura validé.
* Pour rappel, le bloc n’a pas de durée de validité, il reste acquis à vie. L’apprenant pourra donc solliciter le centre préparateur ou certificateur afin de connaitre les modalités de validation des blocs compétences manquants.
CHIFFRES CLÉS
Taux de réussite (2019-2020 école HTBS) :
- Bachelor Responsable marketing opérationnel dans le secteur hôtelier et touristique
- 50% de diplômés (3 diplômés sur 6 étudiants)
- 100% des apprentis ont été diplômés (1 diplômé sur 1 apprenti)
- 0% des contrats pro ont été diplômés (0 diplômé sur 1 contrat pro)
- 50% de diplômés (3 diplômés sur 6 étudiants)
Taux de satisfaction étudiants (2020-2021 école HTBS) :
- Bachelor Responsable marketing opérationnel dans le secteur hôtelier et touristique
22 répondants se disent « Satisfait ou Très satisfait » concernant :
- Méthode et supports pédagogiques [L’animation du cours vous paraissait attractive.] : 78%
- De manière générale, êtes-vous satisfait du service des Relations Entreprises ? 82%
- Que pensez-vous de l’accueil du service de la Scolarité ? 64%
- Votre Happy Manager est-il disponible et à votre écoute ? 100%
- Le matériel mis à disposition par le BOC vous paraît : 64%
Taux de satisfaction tuteurs (2020-2021 école HTBS) :
- Bachelor Responsable marketing opérationnel dans le secteur hôtelier et touristique
- En apprentissage : 70% (sur 10 tuteurs qui ont répondu à l’enquête)
- En contrat pro : 100% ( sur 1 tuteur qui a répondu à l’enquête)
Taux d’insertion (2020-2021 école HTBS) :
- Bachelor Responsable marketing opérationnel dans le secteur hôtelier et touristique
- Salarié : 40% (100% des apprentis ayant répondu sont salariés)
- Etudiant : 20%
- Demandeur d’emploi : 40%
Taux de rupture (2019-2020 école HTBS) :
- Bachelor Responsable marketing opérationnel dans le secteur hôtelier et touristique
- En apprentissage : 7% (1 ruptures sur 15 alternants)
- En contrat pro : 0% (sur un contrat pro)
Taux d’abandon (2019-2020 école HTBS) :
- Bachelor Responsable marketing opérationnel dans le secteur hôtelier et touristique
- En apprentissage : 0% (0 rupture sur 15 alternants)
- En contrat pro : 0% (sur un contrat pro)
À venir : Nos taux seront indiqués sur le site inserjeunes.